DULCE CON UN FONDO AMARGO, LA GRANADA
Esta deliciosa fruta típica del Mediterráneo está de temporada. Y como hemos dicho muchas veces, si está de temporada mejor.
La granada es muy beneficiosa para la salud, debido a su alta concentración de pigmentos antociánicos, que le dan ese color rojo. Es un alimento antioxidante con un poder protector para nuestro organismo.
Si no la has probado ahora es el momento. Puede consumirse de muchas formas: exprimido como zumo, en las ensaladas, con queso, en los cereales, sola... Pelarla es un poco trabajoso, ¡pero merece la pena!
Enjoy!
